Ardi Gasna
Brin d'Amour
Brousse de Brebis (à la saison)
Bruccio frais AOP (à la saison)
Castello
Claousou
Feta AOP ile de Lemnos
Lingot de Saint Nicolas
Manchego
Manchego Romarin
Manchego truffé
Niollu
Ossau Iraty fermier
Perail Fermier
Ricotta fumée (Sardaigne)
Roquefort Carles
Roquefort Vernières
Tomme Brebis Estive fermier
Tomme de Brebis Aff. Tunnel
Venaco